- 4 OUS
- 200 grams de SUCRE
- 200 grams de MANTEGA
- 200 grams de FARINA
- 1 sobre de LLEVAT en pols (16 grams)
Senzilles i ràpides de fer
1.-Posem el ous en un recipient i els batem juntament amb el sucre fins que surtin bombolletes.
2.-Afegim la mantega que prèviament haurem desfet, la farina i el llevat i removem bé.
3.-Ens ha de quedar una massa homogènia
4.-Preparem els motllos de les magdalenes i els omplim només fins a la meitat ja que durant la cocció la massa puja força
5.-Introduïm les magdalenes dins el forn, que prèviament haurem escalfat durant vint minuts a 180 graus. Quan estiguin fetes, les deixarem refredar a temperatura ambient.
