ALL SILVESTRE
All silvestre, porradell bord, all de moro, all rosa, allassa vermella, all de bruixa.
Nom científic:
Allium ampeloprasum.
Nom en castellà, anglès i francès:
Alo de culebra, ajo rosado, cebollino borde, ajo porro. Ajo, Ajo común.
Ail, Ail commun, Ail cultivé.
Common garlic, Garlic. Alh, Alhet.
Tipus de planta:
Herba.
Lloc on es troba la planta:
Farreres a mig del bosc i en els marges.
Descripció:
L'all silvestre és una planta herbàcia. Les fulles són llargues i estretes de color verd no molt fosc, estre les dues fulles surt una tija que al cap de damunt hi té les flors. Les flors són de color rosat, molt petites i estan agrupades en poms. Floreix de març juny. Si el que volem és el bulb l'haurem de collir abans que floreixi perquè després es torna una mica llenyós.
Utilitats i propietats:
Antigament s'usava com a antídot i per aturar hemorràgies provocades per ferides d'arma blanca, per combatre l'asma i també com a depuratiu de la sang. En altres temps es feia servir com a medicina contra la tuberculosi.
Altres informacions :
El país que més ús n'ha fet ha estat França, per això es coneix arreu del món amb el nom de ciboulette. Es coneix des de molt antic a la Xina. Era molt apreciat pel seu delicat gust de ceba. Un consell molt útil és el de plantar porradell entre els rosers, s una manera natural de mantenir allunyat el pugó i altres plagues.
Mides realizades:
La fulla fa 25 cm i la flor 2 cm .
Tota la planta mesura 67 cm.

Dibuixos:

Autores: Irene Lechado i Urtós, Andrea Alonso i Placer. 6è