- 180 g. de farina
- 180 g. de mantega
- 180 g. d’emmental ratllat a fils
- 1 culleradeta petita de sal
- Llavors de sèsam
- 6 cullerades de llet
- 1 ou batut

ESTRIS

- Un bol gran
- Un corró
- ganivet de taula
- safata de forn
- pinzell

ELABORACIÓ

- En un bol gran, posem la farina i hi farem un clot al mig on posarem la mantega tova, el formatge, la sal i la llet.

- Barrejarem molt bé tots els ingredients amb les mans

- Anirem afegint farina fins que la massa no s’enganxi a les mans.

- Farem una bola

- Enfarinarem la taula i amb un corró o una ampolla anirem estirant la massa fins que faci un centímetre de gruix.

- Farem les formes que vulguem, avui farem bastonets, però també podríem fer llacets, flors o el que més ens agradi.

-Untem la safata de forn amb mantega i després i posarem un polsim de farina.

-Després demanarem a un adult que ho posi a coure al forn uns 10 minuts a 200 graus de temperatura

-Abans d’entrar la safata al forn, pintarem els bastonets amb ou batut.

-perquè així quedaran més daurades.

-Esperarem, i quan estiguin fredes, ja es poden menjar!