Recepta 40
"Boles de Pastanaga i coco"
Cicle:
2n de EI
Alumnes:
Tots els nens
Lloc:
Aula P4
Dia de gravació:
09 de Maig de 2012
Responsable:
Laura Mur, Lurdes Daura i Lluís del Fresno
LA RECEPTA
  • Estris de cuina

  • 1 bol per a barrejar tots els ingredients.
  • 1 cassola per a bullir les pastanagues
  • 1 bàscula per a pesar els ingredients
  • 1 ganivet
  • 1 cullera
  • 1 forquilla
  • paperets de magdalena petits

 

  • Ingredients

  • 100 grams de pastanaga cuita
  • 100 grams de coco ratllat
  • 100 grams de sucre

 

  • Elaboració

  • Abans de començar ens rentarem bé les mans
  • En primer lloc demanarem a la mare o al pare que posin a bullir les pastanagues durant vint-i cinc minuts, i les deixarem gelar.
  • Després posarem les pastanagues al bol i hi afegirem el coco ratllat i el sucre i ho anirem barrejant tot bé.
  • Quan estigui tot barrejat, agafarem bocinets petits i en farem boletes, com quan fem plastilina.
  • Les boletes les posarem sobre un paperet i...
  • i ara què fem?
  • Ara ja mos les podem menjar!

FEM POESIA

ENDEVINALLES

 

Sóc bona per la vista
I t'ajudo a prendre el sol.
Refia't de l'oculista
Que em recomana quan vol.

( la pastanaga)


Té color de la taronja
Tant per fora com per dins
No s'assembla a la pilota
I la mengen els conills

( la pastanaga)

POEMES

Pastanaga, ceba, oliva,
Condiments i embotit
Ja tenim una amanida.
Quin plat més acolorit.

Fina Anglès (fragment)

 

L’AMANIDA

Quina festa l’amanida
Quan és hora de sopar!
Posa-hi tot el que t’agradi:
Una miqueta d’enciam,
Dos olives, un tomàquet,
Pastanaga, i fins i tot
Trocets de carn.
I al final, afegeixes oli i sal.
Recorda que l’amanida
És la festa d’un sopar com cal.

Una amanida

Farem una amanida
amb enciam de la primera florida,
pastanagues, remolatxa i quatre olives,
unes gotes de llimona, oli i sal de les salines;
la posarem a una safata
feta de vidre i plata.

 

Acudit:

Un metge li diu al seu pacient: la pastanaga és bona per a la vista
Ell li respòn: i vostè com ho sap.
Perquè no he vist mai cap conill que porti ulleres