El dijous 10 de desembre, el cicle mitjà
va anar d'excursió a Pau per observar com s'elabora el vi
i l'oli.
Des de les olives i vinyes de la població
de Pau fins a la Cooperativa Empordàlia.
Es va veure quina era la maquinària
d'abans i ara en el procés d'elaboració de l'oli. I
al final de la visita es va poder provar-lo amb un xic de pa. Boníssim!!!!