A més a més de ser l'au més grossa del món, l'estruç és, segurament, l'animal més ràpid sobre dues potes, ja que arriba a córrer a 71 quilòmetres per hora. No pot volar, i per fugir del perill fa servir les seves llargues i poderoses potes. Passa la major part de la seva vida en petits grups, i arriva a viure 50 anys.