L’ordi és una planta herbàcia, de la família de les gramínies. Es planta al mes de novembre i es cull al mes de juny. Entre el mes de novembre i el de juny l’ordi passa per moltes etapes fins madurar. Al juny es cosetxa.

L’olivera es comença a collir al novembre. De l’olivera se'n treuen les olives i d’elles en surt l’oli. Al nostre poble tenim una coperativa de l’oli. Aquí fem un oli de molta qualitat procedents d'olives arbequines.

I per últim, l’ametller. És un arbre sec i molt llenyós. Floreix al febrer i  les ametlles es cullen del setembre fins al novembre. És un arbre delicat i que es veu afectat per les glaçades.