1.-Quants anys fa que vàreu començar a celebrar el Carnaval ?

Ja fa 34 anys de la primera vegada.

2-. De qui va ser la idea ?

D’un grup de gent del nostre poble que van conservar la festa de Carnaval.

3.-Quins són els noms dels membres de la Junta actual ?

Joan Pérez, Josep Uson, Paquito Pinós i Pere Pinós. També tenim molts ajudants i col·laboradors.

4.- Què s’ha de fer per ser membre de la Junta ?

Tenir molta voluntat i ganes de treballar.

5.- Quan es canvia la Junta ?  Com es fa ?

De moment no hi ha canvis, és una junta fixa i pot entrar gent nova. De moment el que falta són candidats.

6.- Quines activitats organitzeu el dia de Carnaval ?

Esmorzar popular al matí. Dinar pel petits a la una de migdia. Dinar popular amb cassola pels més grans. Ball i coca amb xocolata per tothom a la nit.

7.- Des de que organitzeu el Carnaval, s’ha hagut d’anul·lar algun any ?

No, mai s’ha anul·lat.

8.- Necessiteu molts caragols per fer la cassola ?

Necessitem més de 100 quilos de caragols.

9.- I conills ?

De 90 a 100 conills i casa conill pesa, aproximadament, un quilo i 100 grams.

10.- Què més s’hi posa perquè surti tan bona ?

Un sofregit amb ceba i tomata, julivert, costella de porc, pitillo, llonganissa, rovellons, vi, oli, sal, conyac, picada amb ametlles, ...

11.- On compreu els ingredients per a fer les cassoles ?

Generalment a les botigues del poble.

12.- Quanta estona fa falta per fer les cassoles ?

Aproximadament unes tres hores al foc.

13.- Quantes cassoles necessiteu pel dinar del dia de Carnaval ?

Fem servir unes 24 cassoles.

14.- Quin vi compreu ? 

Comprem vi de Verdú

15.- Quants cuiners participen en fer les cassoles ?  Qui són ?

Hi participem tots els de la Junta  i els col·laboradors habituals.

16.- Quanta gent ve a dinar aproximadament cada any ?

Unes tres-centes i  “pico” de persones.

17.- Quin any hi ha hagut més gent ?

S’acostuma a ser, més o menys, els mateixos cada any.

18.- Només feu cassoles el dia de Carnaval a La Fuliola ?

No. També anem a fer cassoles a d’altres pobles : Sarral, Tàrrega, Blancafort, Solivella, Verdú, Boldú, Tarròs, a l’era de La Fuliola, ...  i també per a gent particular.

19.- S’ha de pagar per assistir a la festa ?

Si, i tant !!!

20.- Com us ho feu per llogar els grups de música ?

Acostumem a tenir el mateix grup de música i el lloguem d’un any per l’altre.

21.- Hi ha concurs de disfresses ?

No, però al ball podeu venir tots i totes amb disfressa.

22.- Quins premis doneu ?

Cap, però a l’hora del ball donem coca amb xocolata per a tothom que en vulgui.

23.- Guanyeu molts diners fent aquesta feina ?

Cap, ni cinc !. Els diners que paga la gent que participa a la festa són per comprar tots els ingredients de les cassoles i llogar els músics.

Els alumnes de Cicle Mitjà us donem les gràcies per haver-nos contestat, tan amablement, les nostres preguntes. Fent aquesta enquesta hem après a valorar la feinada que teniu en organitzar la festa del Carnaval del nostre poble i també us hem conegut.

Moltes gràcies per la vostra paciència i només dir-vos que aquesta enquesta sortirà en la pàgina Web de la nostra escola,  en la revista que fem cada any i també formarà part del Projecte de Ciutadania que duu a terme tot el nostre Centre.

 
Ens veurem per Carnaval.

Gràcies de part de tots.                             

Alumnes de Cicle Mitjà