Nom en català:	Albergínia
Nom en castellà:	Berengena
Nom en anglès:	Aubergine
Nom científic:	Solanum melongena
Descripció:	Fruit de l’alberginiera. Planta herbàcia originària de l’India, de fulles grosses amb nervis a vegades espinosos, de tija rígida i flors blanques o blaves. Exigeix una situació molt càlida i assolellada. Presenta colors diversos. Són atacades per les aranyes vermelles. Es recolecta des de l’agost fins al desembre. El període de creixement de la planta és de 3 mesos.
Localització:	Conreus