Nom en català: | Esparraguera | |
Nom en castellà: | Esparraguera | |
Nom en anglès: | Asparagus | |
Nom científic: | Asparagus acutifolius | |
Descripció: | Forma arbusts d'aproximadament 1 m d'alçada amb tiges grisenques o verds molt ramificades amb petites branquetes d'aproximadament 1 cm, que moltes vegades es confonen amb les fulles. Floreix de juny a setembre. Les flors són petites de color verdós. El fruit és petit de color negre. Les tiges joves són molt apreciades gastronómicament. | |
Localització: | Pineda |