Nom en català: | Mongeta | |
Nom en castellà: | Judía | |
Nom en anglès: | Bean | |
Nom científic: | Phaseolus vulgaris | |
Descripció: | Fruit i llavor de la mongetera. És una espècie que procedeix
dAmèrica del Sud. És una planta herbàcia. Les llavors, mongetes seques, i els
llegums immadurs, mongetes tendres, són aprofitats per a lalimentació. Enriqueix el sòl de nitrogen. És sensible a les gelades i no vegeta per sota dels 10 graus centígrads. Prefereix situacions assolellades. Cal que no pateixin set, la sequera les torna dures i fibroses. La mongeta tendra es recull des del juny fins al setembre. La mongeta seca es recull a lagost. El període de creixement de la planta és de dos a tres mesos. |
|
Localització: | Conreus |