Nom en català: Pèsol

pesol1.jpg (55888 bytes)

Nom en castellà: Guisante
Nom en anglès: Pea
Nom científic: Pisum sativum
Descripció: Llavor de la pesolera. Oriünda de l'Asia Central. Planta herbàcia perenne. De tiges de 60 a 250 cm de llargària. Les llavors són consumides per l'home. Es cultiva en terrenys templats i humits, l'excés de cal i d'humitat li són perjudicials. El pèsol absorveix nitrogen de l'aire per a la seva alimentació, el sòl, doncs, queda enriquit de nitrogen després de ser cultivat. Es recolecta des de maig fins agost. Té un període de creixement de 4 mesos.
Localització: Conreus