Molinera, molinera,
no gastes tanto postin. ¡Riau, riau!
Que los mozos de Pamplona
no se peinan para tí ¡Riau, riau!
Y si no se le quitan bailando
los dolores a la tabernera
y si no se le quitan bailando
dejalá que de pena se muera.
Font: Las canciones del pueblo español. Juan de Aguila (Unión musical española) - Pàg. 179