EL BAIX CAMP
Reus


Viatge literari

El Baix Camp, la més meridional de les comarques del Camp de Tarragona, és una àmplia plana costanera envoltada per les muntanyes de Prades, de l'Argentera i de Llaberia.

La vegetació potencial comprèn màquia de garric i margalló als sòls secs de la terra baixa, alzinar a la muntanya i també a la plana litoral, allà on el sòl és profund i emmagatzema aigua abundosa, i roureda submediterrània de roure valencià als cims de la Mussara. Actualment són freqüents a les terres no conreades les garrigues i les brolles de romaní i de bruc d'hivern, així com els boscos de pi blanc.

Els nuclis de població es disposen, a la plana, vora les rieres, i a la muntanya s'assenten en turons o presideixen eixamplaments fluvials o plataformes. Els nuclis de la platja han anat creixent pel turisme.

La meitat de les terres del Baix Camp es dediquen al conreu, i d'aquestes, més de la meitat són de regadiu. L'esforç per convertir les terres en regadiu és constant, amb la construcció primer del pantà de Riudecanyes i més recentment del de Siurana i amb la constant excavació de pous. El conreu més important és el dels avellaners -que actualment ocupa més de la meitat de la superfície agrària- i els arbres fruiters, seguit del de la vinya, el d'oliveres i de cereals. La pesca es localitza als ports de Cambrils i l'Hospitalet de l'Infant, i la indústria a Reus. En conjunt ha desenvolupat una economia que manté l'equilibri entre la indústria, el comerç i el turisme, conservant el seu peculiar paisatge d'avellaners.

El Baix Camp conserva algunes mostres del romànic i notables edificis -sobretot a Reus-, però l'estil arquitectònic més ben representat és el modernisme, amb interessants edificis a Reus, a les Borges del Camp i a Botarell.

Gastronòmicament, la comarca destaca pels plats elaborats a partir de l'especial combinació de matèries primeres de regadiu, secà i la pesca. Per acabar l'àpat, "postres de músic", amb les avellanes, les ametlles, les panses del Baix Camp, i les misteles que donen les terres de llicorella.

Estadístiques:
---------------------------------------
Superfície          695,3 km2
Població        131.599   habitants
Densitat            189,3 habitants/km2
Població 1975   107.055   habitants
Població 1981   118.189   habitants
Població 1986   123.745   habitants
---------------------------------------