|
Gasos.
Diferenciació entre fets, hipòtesis, experiments, lleis, models i teories, prenent com a exemple la teoria atomicomolecular de la matèria i la teoria cineticomolecular dels gasos.
Determinació experimental de la relació pressió-volum i volum-temperatura.
Caracterització de les lleis experimentals dels gasos.
Establiment de l'escala de temperatura absoluta.
Elaboració del model cineticomolecular per explicar la pressió i les lleis experimentals dels gasos.
Ús de simulacions per il·lustrar el model.
Investigació experimental de la massa molecular relativa d'un gas o d'una substància volàtil, fent ús de la hipòtesi d'Avogadro.
Caracterització de les propietats dels líquids .tensió superficial i pressió de vapor. i interpretació mitjançant el model cineticomolecular.
Solucions.
Descripció dels tipus i estructura de les solucions.
Caracterització de les dispersions col·loïdals.
Expressió de la composició de les solucions:
- percentatge en massa % (m/m) i en volum % (v/v) ,
- ppm (parts per milió),
- concentració en massa (g/L) i
- concentració en quantitat de substància (Molaritat - mol/L).
Preparació d'una solució d'una concentració determinada.
Solubilitat dels gasos en líquids (pressió parcial)
Elaboració del concepte de pressió parcial i aplicació a l'explicació de la solubilitat dels gasos en líquids en contextos reals (per exemple, en les begudes carbòniques).
Propietats col·ligatives
Caracterització de les propietats col·ligatives de les solucions i interpretació mitjançant el model cineticocorpuscular.
Valoració de la importància de l'osmosi en les cèl·lules, la conservació d'aliments i en les centrals dessaladores.
|