Inici 3r ESO 4t ESO 1r BAT 2n BAT Informació
Continguts de la Química de Batxillerat d'acord amb el decret DECRET 142/2008, de 15 de juliol,
1r BAT

6. Les reaccions químiques.

Introducció

En les reaccions químiques s'aborda el canvi químic des de diferents perspectives.

En primer lloc, es pretén aconseguir
- la representació i interpretació mitjançant equacions químiques,
- la capacitat de càlcul sobre les quantitats de substàncies que reaccionen i es formen, i
- la determinació experimental i la interpretació de la calor de reacció i de la velocitat de reacció

En segon lloc, es pretén una
- familiarització amb les reaccions més importants en la vida quotidiana, a través de l'observació experimental
- i la interpretació de diferents tipus de reaccions: àcid-base, de precipitació, redox, polimerització i la consideració de les seves aplicacions, com les aplicacions domèstiques dels àcids i de les bases i els mètodes d'eliminació de la duresa de l'aigua.

Desenvolupament

Interpretació molecular i representació d'una reacció química mitjançant una equació química.
Investigació experimental de la calor i de la velocitat d'una reacció i dels factors dels quals depèn.
Interpretació mitjançant el model cineticomolecular.
Realització de càlculs estequiomètrics en reaccions en què intervenen sòlids, líquids, gasos i solucions.
Identificació del reactiu limitant.

Àcids i bases
Reconeixement dels àcids i bases més comuns al laboratori i en la vida quotidiana.
Caracterització i determinació experimental de les propietats dels àcids i de les bases, i interpretació mitjançant la teoria d'Arrhenius.
Definició i aplicació del concepte de pH.
Determinació experimental de la quantitat d'un àcid o una base que conté un producte quotidià.
Caracterització i valoració dels efectes de la pluja àcida.

Reaccions de precipitació.
Predicció i observació de reaccions de precipitació.
Caracterització de la duresa de les aigües i aplicació de mètodes d'eliminació de la duresa per mitjà de reaccions de precipitació o resines bescanviadores d'ions.

Reaccions redox.
Observació experimental de diferents reaccions redox.
Caracterització de l'evolució del concepte d'oxidació des de la combinació amb l'oxigen fins a la pèrdua o separació parcial d'electrons.
Elaboració del concepte d'estat d'oxidació i identificació de les reaccions redox per observació de la variació dels estats d'oxidació.
Identificació dels oxidants i reductors més comuns.

Descripció del procés d'obtenció d'algunes substàncies elementals a partir de minerals.
Realització experimental d'una valoració redox per determinar la quantitat d'una espècie química present en un producte químic o un fàrmac.

Polímers.
Relació entre propietats, estructura i aplicacions dels polímers.
Caracterització de les reaccions de polimerització i identificació experimental dels polímers a partir de les seves propietats.

Laboratori Investigació experimental de la calor i de la velocitat d'una reacció i dels factors dels quals depèn.
Caracterització i determinació experimental de les propietats dels àcids i de les bases,
Determinació experimental de la quantitat d'un àcid o una base que conté un producte quotidià.
Observació experimental de diferents reaccions redox.
Realització experimental d'una valoració redox
Caracterització de les reaccions de polimerització i identificació experimental dels polímers a partir de les seves propietats.