Àlex Gimeno
Pregunta als autors/Ask the authors
Índex
TECL-@
NOTÍCIES
1r ESO

Completeu adequadament el text amb les paraules següents:

VITAMINES
SIMBOLITZA
NETEJAR
PEIXOS
COMPONENTS
EXQUISIDA
ASSENYALA
VIRTUTS
VINYA
ANÈMIA
RAÏM
DEFENSES
SANGUINIS
CREMES
MEDITERRÀNIA
CAMPANADES
MINERALS

 

EL RAÏM DÓNA LA CAMPANADA

Un cap d'any sense és com un mar sense Encara que per Nadal el seu consum gairebé es dobla, no només serveix per acompanyar les 12 .


La és la planta que millor la cultura El raïm, a més d'una fruita , s'erigeix en la primera matèria d'una de les begudes més apreciades del món: "el vi", el nutricionista Ricardo Vicario. Entre les propietats d'aquesta fruita, Vicario en destaca l'alt contingut en glúcids (sucres), (principalment dels grups B i E) i (ferro, potassi, magnesi). A més, conté importants substàncies antioxidants, que protegeixen els vasos i ajuden a reforçar les . "Això ha fet que la indústira cosmètica utilitzi el raïm com a ingredient estrella d'algunes antienvelliment", afegeix Vicario. Altres són el seu gran poder depuratiu i reforçant, ideal per l'organisme, i el seu efecte beneficiós en cas de fatiga, , estrès físic i mental. En resum, una font d'energia, que segons últimes investigacions, també té propietats anticancerígenes gràcies al resveratrol, un dels seus . R.Ll.

Dominical. El Periodico, 27-28 desembre 2003