ESCARLET Hygrophorus russula

Hygrophorus russula, família de les higroforàcies / CARLET, ESCARLET VERMELL (C). Bolet de barret carnós i massís, primer convex, després estès o deprimit, viscós, de color de carn o púrpura, més clar al marge, de 8 a 20 cm de diàmetre, làmines blanques gairebé gens decurrents, cama blanca robusta de base un poc afuada, compacta. Viu als boscs de roures, alzines i faigs. Acostuma a sortir a mitjans d'octubre fins al novembre. És un comestible apreciat.