OU DE REIG Amanita caesarea
Amanita caesarea, família de les amanitàcies / REIG, ORIOL, QUICOU, MONJOLA (C).
Bolet de 5 a 15 cm d'alt, de capell primerament hemisfèric i posteriorment estès, vermell ataronjat, amb el marge finament estriat i amb les làmines lliures i de color groc, i de cama groguenca. Presenta un anell en forma de faldó i una volva blanca i gruixuda. Propi de la regió mediterrània, es troba principalment en alzinars, suredes i rouredes, i especialment en terrenys silicis i assolellats. Segons els micòfags, és el millor dels bolets comestibles, i ja era molt apreciat en temps dels romans.