Descripció:
Perennifoli,
arbre no gaire alt (7-15m), té un creixement molt
lent i és molt longeva.
Floració:
Fa flor a la primavera i no té el fruit completament
madur fins el començament de l'hivern.
Habitat:
L'olivera és una espècie mediterrània
que s'ha cultivat pel seu fruit des de temps prehistòrics,
avui es planta a totes les àrees de clima favorable.
Usos:
Les olives es consumeixen un cop macerades i rentades.
La principal producció de l'olivera és l'oli
obtingut per premsada del fruit madur.
Curiositats:
L'olivera
és l'arbre que s'associa a la pau en moltes cultures.
Propietats
remeieres: L'oli s'utilitza com a lubrificant en ungüents
i laxant lleuger.