Plantes i Animals del nostre entorn

La gerdera

Nom científic: Rubus idaeus.
Família: Rosàcies.
Origen: Europa.
Descripció: Arbust perennifoli que fa entre 1 i 2 m d'alçada.
Les tiges estan cobertes de forts agullons.
Les fulles són compostes, dividides en 3-5 folíols amb el marge dentat.
Per sobre són de color verd apagat i per sota són blanquinoses.
Floració: Floreix durant els mesos de maig a juliol.
Les flors són blanques o rosades. Tenen 5 sèpals, 5 pètals i molts estams.
Fruit: El fruit (gerd) està format per molts petits fruits rodons que contenen una llavor al seu interior.
És de color vermell i té un gust molt bo.
El gerd s'aprofita per menjar i també se'n fan melmelades i confitures.
Reproducció: És multiplica perquè treu noves tiges subterrànies que s'escampen per les proximitats de la planta.
Hàbitat: Viu a les muntanyes dels Pirineus, sobretot en zones pedregoses sense bosc.
Altres informacions: En alguns pobles del Pirineus se'n cultives exemplars triats pels seus excel·lents fruits, molt apreciats en gastronomia.