| Nom científic: |
Satureja montana. |
| Família: |
Labiades. |
| Origen: |
Zona mediterrània. |
| Descripció: |
Planta ramificada de base llenyosa amb branques
molt primes que fa 10-40 cm d'altura.
Les fulles són allargades i primes. |
| Floració: |
 Floreix
durant els mesos de juliol-setembre.
Les flors són blanques i estan reunides en grups de 3-5
formant una inflorescència amb fulles.
El calze té 5 dents punxegudes. La corol·la és
bilabiada.
El llavi superior és erecte i l'inferior està
dividit en 3 lòbuls.
Té 4 estams. |
| Fruit: |
El fruit és petit i conté
les llavors. |
| Reproducció: |
Es reprodueix per llavors. |
| Hàbitat: |
Viu en zones rocoses i seques de la terra
baixa i de la muntanya mitjana. |
| Altres informacions: |
La sajolida és utilitzada com a condiment,
tant en la cuina com per aromatitzar les olives.
Al nostre país s'hi fan altres espècies de sajolides
com són Satureja hortensis, Satureja fruticosa, ... |
