Procediment

Observacions

L'ametlla és un fruit sec. No ens mengem el fruit sinó la llavor. La llavor és protegida dins una closca, té una pell fina de color marró i és blanca per dins.

Els fruits carnosos tenen una part dolça que ens la mengem i que es diu polpa. Els fruits com el préssec, la cirera o l'albercoc tenen la pell, la polpa i el pinyol que protegeixen la llavor. El micaco no té pinyol dur, la llavor només té un pell fina de color marró. Les llavors d'aquests fruits se semblen a una ametlla, són marrons per fora i blanques per dins, però aquestes llavors són totes amargues.

Els fruits carnosos tenen aquestes parts: l'epicarpi (pell), el mesocarpi (polpa), l'endocarpi (pinyol) i la llavor.

Hem vist que els pinyols dels fruits carnosos i l'ametlla se semblen molt.

Quan hem acabat la pràctica ens hem menjat voluntàriament els fruits per comparar-los.