La decantació es basa en la diferent decantadensitatheterogèniaimmiscibleslíquidsmés densreposar dels components d’una mescla decantadensitatheterogèniaimmiscibleslíquidsmés densreposar. Es pot utilitzar per separar mescles de líquids i sòlids insolubles ( aigua i sorra) o de decantadensitatheterogèniaimmiscibleslíquidsmés densreposar immiscibles (aigua i oli).
Cal deixar decantadensitatheterogèniaimmiscibleslíquidsmés densreposar la mescla perquè els components se separin.
Per a separar l’aigua de la sorra es decantadensitatheterogèniaimmiscibleslíquidsmés densreposar el líquid transvasant-lo a un altre recipient.
Per a separar dos líquids decantadensitatheterogèniaimmiscibleslíquidsmés densreposar com l’aigua i l’oli s’utilitza l’embut de decantació. El líquid de menys decantadensitatheterogèniaimmiscibleslíquidsmés densreposar queda surant sobre el líquid decantadensitatheterogèniaimmiscibleslíquidsmés densreposar, que es recull obrint la clau de pas de l’embut.