Patates farcides

 

INGREDIENTS
4 patates mitjanes
50 g de mantega
100 g de formatge gruyère ratllats
sal

PREPARACIÓ

  1. renta les patates i punxa-les amb una forquilla
  2. Col·loca-les en forma de cercle en el microones, 15 minuts.
  3. Talla-les per la meitat al llarg i buida l'interior en un bol.
  4. Guarda les peles sense que es trenquin.
  5. Aixafa la patata i la mantega amb una forquilla.
  6. Tira-hi sal.
  7. Afegeix-hi el formatge ratllat, reserva'n una petita part i barreja-ho tot.
  8. Omple de nou les peles de les patates amb aquest puré i tira-hi formatge ratllat pel damunt.
  9. POsa-ho 1 minut al microones, just que es desfaci el formatge.
 

Em podeu enviar els vostres suggeriments al meu poma.gif (5893 bytes)