Whisky de mantega

 

INGREDIENTS

25 g de mantega
25 de sucre
25 de xarop de poma (botigues de dietètica) o mel
600 ml de llet descremada
75 ml de iogurt natural

PREPARACIÓ

  1. En una cassola, feu fondre la mantega, el sucre i el xarop o la mel ,barrejant contínuament fins que s'hagi fos el sucre (uns 10 minuts). Afegiu-hi una mica de llet i passeu-ho tot a la gerra.
  2. Barrejant amb la batedora, afegiu-hi una mica més de llet (50 ml ) i tot el iogurt.
  3. Afegiu-hi la resta de la llet.
  4. Tapeu la gerra amb plàstic i refredeu-ho a lanevera abans de servir-ho.
 

Em podeu enviar els vostres suggeriments al meu poma.gif (5893 bytes)