| |
|
|
PARADES EN
CRESTALL
|
| |
|
|
| |
Característiques |
|
| |
La plantació es fa de forma més
densa d’aquesta manera les plantes al créixer es
fan ombra unes a les altres i creen un microclima, i a la
vegada es necessita menys aigua. S’utilitza la rotació de cultius, amb
la finalitat que els fongs i les males herbes que ataquen
a un determinat cultiu, no puguin reproduir-se any rera
any. Per això tenim les quatre parades i a cada una
d’elles hi cultivem un grup de plantes diferents.
Aquests grups són:
- Tomàquets, patates ... (Solanàcies).
- Pastanagues ,apis ... (Umbel.líferes)
;cebes, porros, alls... (Liliàcies).
- Espinacs, bledes ... (Quenopodiàcies
) ; carbassons, cogombres...(Cucurbitàcies).
- Cols, raves, naps... (Crucíferes);
mongetes, pèsols, faves...( Lleguminoses).
|
|
| |
Distribució de famílies i
rotació : |
|
| |
|
|
| |
Abans de sembrar posarem compost
damunt la terra preparada , d’aquesta manera
atraurem els cucs i es produirà un moviment de terra de
dalt cap a baix.
El sistema de regadiu serà per goteig.
Durant el mes de gener es quan s’ha de començar a
sembrar i plantar.
L’hort el formen quatre parades d’1.50m
d’ample cada una i de llarg tant com es vulgui. |
|
| |
|
|
| |
Material necessari per a quatre
parades: |
|
| |
- 24 estaques de fusta, 8 per
parada
- 16 rajoles, 4 per parada.
- 8 sacs de compost de 50 litres,
2 per parada.
- Plantes aromàtiques, p.e.
romaní, farigola, calèndoles...
- Una fusta de 60 per 10cm.
S’ha de treure tota
l’herba amb l’aixada paral·lela a la
superfície. El multicultor tritura la terra i també els
cucs, que ajuden a distribuir els nutrients de la terra.
Una parada té la
següent imatge:
|
|
| |
|
|
| |
|
|
| |
Fases per a la creació de
l’hort. |
|
| |
|
|
| |
- Treballar la terra. Utilitzem
una fanga de doble mànega, és la millor eina,
sinó utilitzarem una aixada. S’ha
d’estovar la terra més o menys un pam, no
girar-la, d’aquesta manera els
microorganismes, que viuen en diferents estrats
segons la seva naturalesa, no es barregen. Les
arrels es treuen molt fàcilment.
- Rasclar la terra i deixar-la
fina. El rasclet es treballa paral·lelament a la
terra.
- Fer un camí al mig de la
parada i posar les rajoles i entremig plantes
aromàtiques. Les mesures de la parada són: 60cm,30cm
el camí i 60cm.; la mesura entre les rajoles i
les plantes aromàtiques és de 60cm.
- Posar el compost fins a nivell
de les rajoles, més o menys 3cm.de gruix.
S’anivella amb el rasclet. El compost es
renova cada cop que se sembri o planti.
- Posar palla al voltant de la
parada, uns 50cm d’amplada.
- Sembrar i/o plantar. Per
mesurar les distàncies entre les llavors
s’utilitza una fusta de 60 per 10 cm. La
fondària on es sembren les llavors és
proporcional a la seva mida, p.e. les faves es
sembren una mica més fondes que els pèsols; les
cols, es planten fondes.
|
|
| |
Eines i estris necessaris per
fer les parades |
|
| |
- càvec
- fangues
- rampins
- cordill
- maça
- estaca
- senalla
- cinta mètrica
- mesurador de sembra
- aixada
|
|
| |
Aspectes que es poden treballar
a nivell curricular |
|
| |
|
|
| |
- Salut:
treballar els nutrients
- Botànica:
tipus de plantes...
- Medi ambient:
reciclatge, compost, recursos escassos...
- Geografia:
origen de les plantes, ...
|
|
| |
|
|
| |
Bibliografia |
|
| |
|
|
| |
- Web: rocamare.com. Sr. Oriol (de
Juià) encarregat i instructor de les Parades en
Crestall. Web: culturadecamp.net
- Revista: Rehabitar. Tel.96 374
36 87
- "Parades en Crestall"
de Gaspar Caballero de Segòvia. Editat per la
Fundació Miró de Barcelona. 24 €
- "El huerto familiar
ecológico" de Mariano Bueno. Ed. Integral.
36 €
|
|
| |
|
|