Aranyoner
: Prunus spinosa.
Castellà
: Endrino, espino negro
Família
: Rosàcies
Arbust caducifoli,
que pot assolir fins a 3 m d'alçada molt espinós,les
espines són veritables branques de creixement limitat que
s'omplen de flors blanques, abans de l'aparició de les fulles
. Presenta fulles d'1 a 4 cm , el·líptiques i ovades
finament serrades . Les branques formen angles gairabé rectes
amb la tija i acaben amb punta.
Floració:
De Febrer Abril . Floreix abans que apareguin les fulles . Les flors
presenten 5 pètals blancs . Calze amb 5 lòbuls i estams
en nombre aproximat d'uns 15.
Fructifica
a partir del Juliol i fa un fruit, l'aranyó, que és
esfèric d'un blau focs a la maturitat amb una fina pel·lícula
blanquinosa que el cobreix .
Usos:
Els aranyons són comestibles . S'utilitzen per fer melmelades
i ratafies.
|