Esbarcer:Rubus ulmifolius

Castellà : Zarza, Zarzamora

Família : Rosàcies

Arbust molt comú a la serra cobert d'agullons que forma bardisses pràcticament impenetrables. Aquesta rosàcia té les fulles dividides en foliols en nombre de 3 - 7 . Els foliols surten d'un mateix punt i presenten el marge dentat. Tenen l'anvers de color verd focs i el revers és cobert de una fina pil·lositat que li dona un aspecte blanquinós .

Floració: de maig a juliol . Les seves flors són rosades o blanquinoses i s'agrupen en ramells. Fructifica entre els mesos d'agost i setembre . Els seus fruits, les mores, són en realitat conjunts de petites drupetes. La mora és comestible i presenta una tonalitat vermella ,quan encara no ha arribat a la maturita. Quan madura és de color fosc. La mora s'utilitza per fer melmelades i licors i en altres temps es feia servir per tenyir la llana.

Rubus ulmifolius

Flor de l'esbarcer

Foliols en nombre de 3 a 7