Solució de l'activitat: Mengem peix
 

Aliment

%Aigua

%Proteïnes

%Lípids

%Glúcids

LLet
87,4
3,5
3,9
4,6
Pa
35
7
0,8
55
Taronja
87
0,7
0,2
9
Beguda de cola
90
0
0
10
Embotit
30
24
35
0
Oli
0
0
100
0
Lluç
80
17
2
0
Sardina
69
21
10
0

 

Escriu a la casella la resposta de la següent pregunta.

Fixa't amb la taula de composició. Què contenen i per tant què ens proporcionen els aliments?

Nutrients: Aigua, proteïnes, glúcids, lípids, minerals i vitamines.

 

 
Escriu les respostes correctes a les caselles següents:
El lluç és un aliment que aporta gran quantitat de proteïnes. És un aliment de creixement.
L'oli és un aliment que conté només lípids. És un aliment energètic.
La sardina aporta una major quantitat de proteïnes. És un aliment de creixement.
La beguda de cola i la taronja pràcticament són aigua, però la taronja conté proteïnes que ens aporten materials pel creixement.
El pa conté una gran quantitat de glúcids. És un aliment energètic.
La llet és un aliment complet perquè conté tot tipus de nutrients i en una proporció similar a la del nostre cos.
Això és així, ja que són els únics aliments que prenen els nadons.

La sardina és diferencia del lluç perquè conté més lípids.

Encara que tingui més lípids, la sardina, és un peix blau i per tant més saludable que el lluç perquè conté àcids grassos insaturats que van bé per disminuir el colesterol a la sang.
Quin aliment posaries al mateix grup de la sardina i el lluç? L'embotit.