Començarem el nostre itinerari, fent una passejada en cotxe pels voltants de la Cité de CARCASSONA, tot vorejant una estona el riu Aude i el Canal du Midi. Tot seguit agafarem la carretera D-620, que ens portarà després de passar per Villalier a CAUNES-MINERVOIS. Un poble fortificat situat a la riba esquerra de l'Argent Double i que va néixer al voltant de la seva ABADIA fundada l'any 780 sota l'advocació de St Pere i St. Pau. Durant la croada contra els albigesos, l'abat de Caunes va rebre diverses vegades els representants del papa, que venien a predicar l'ortodoxia catòlica. El 1226, Pere Isarn, bisbe càtar del Carcasses va ésser cremat a Caunes per ordre de l'arquebisbe de Narbona. Malgrat que el conjunt abacial es troba en una important fase de restauració podem passar una estona visitant l'interior i els seu entorn on visitarem la seva antiga abadia. 

    A l'acabar la visita, recularem fins a trobar la D-112 que ens ha de portar fins a l'entrada de la cova de CABRESPINE, des d'on podrem gaudir d'una vista panoràmica de la vall i dels contraforts de la Montanya Negra. "LE GOUFFRE GÉANT DE CABRESPINE" és una cova que conté tota mena de formacions calcàries (estalactites, estalagmites, ...) i que a més té una fossa de més de 250 metres de desnivell. 

    Tornarem a Carcassona -on hi podem dinar-, tot desviant-nos per la D-111, i així aprofitar per contemplar -sense deturar-nos-, la panoràmica que ofereix el castell de LASTOURS. 

    Per la tarda, aprofitarem la possibilitat que ens ofereix el patronat de turisme, per realitzar una visita guiada en castellà, a la CITÉ de CARCASSONA. Podrem visitar l'interior del castell i les molt ben restaurades muralles i fortificacions, així com també l'església de Saint-Nazaire i si tenim sort observar algun dels ESPECTACLES MEDIEVALS que s'hi organitzen 

    A l'acabar, podrem gaudir de tot l'ambient medieval que encara es respira, tot passejant i observant els carrers, les cases, les botigues i els palaus d'aquesta formidable fortalesa, restaurada durant el segle XIX per l'arquitecte Viollet Le Duc.

    Aquesta etapa ens condueix des de Carcassona fins a Montsegur, tot agafant la D-118 i vorejant l'Aude arribarem a Quillan, on després de desviar-nos per la D-117, ens trobarem al cap d'una estona, amb el més festiu dels castells, el de PUIVERT. Situat al peu de la carretera, la fortalesa era el lloc de reunió de trobadors i joglars. 

    Després de dinar al poble de Montsegur, situat al peu del Castell podem visitar el seu Museu Arqueològic, que ens permetrà apreciar la vida quotidiana dels Càtars. La ruta culmina al lloc més emblemàtic i mític: EL CASTELL DE MONTSEGUR, encimbellat dalt d'una roca anomenada "POG" a 1207 metres d'alçada. Un camí bastant dur (uns 50 minuts de pujada) permet arribar fins a la punta del turó, on es troben les restes del castell, i on se'ns recorda que el dia 16 de març de 1244 varen morir cremats 255 "perfectes", per no adjurar de les seves creences. Des d'aquí podem gaudir d'una panoràmica extraordinària, que ens permet dominar en un dia clar, el País d'Olmes. 

    El poble de Montsegur, amb les cases totes arrenglerades i les seus carrers estrets, ofereix un bon lloc per pernoctar.