Louis Pasteur és un dels científics més famosos de tota la història. Les seves contribucions al coneixement científic i a la salut i al benestar de la humanitat van ser enormes. Per exemple:
- Teoria microbiana de les malalties infeccioses.
- Promoció de canvis en la pràctica hospitalària, que han salvad milions de vides.
- Descobriment del fet que les fermentacions són produïdes per microbis.
- Refutació definitiva de la teoria de la generació espontània.
- Desenvolupament de la vacuna contra el carboncle.
- Desenvolupament de la vacuna contra la ràbia.
- Desenvolupament de la 'pasteurització', un mètode utilitzat encara actualment per a destruir microbis perillosos en alguns productes alimentaris.
Pasteur va nèixer a Dole (França), el 27 de desembre de 1822. A la seva mort, el 1895, va ser enterrat com a heroi nacional pel govern francès. Les seves restes reposen en una cripta en l'Institut Pasteur, a París, construït per a continuar la recerca que Louis Pasteur començà.
Més informació:
|