Louis Pasteur
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Louis Pasteur es uno de los científicos más famosos de toda la historia. Sus contribuciones al conocimiento científico y a la salud y al bienestar de la humanidad fueron enormes. Por ejemplo:

  • Teoría microbiana de las enfermedades infecciosas.
  • Promoción de cambios en la práctica hospitalaria, que han salvado millones de vidas.
  • Descubrimiento de que las fermentaciones son producidas por microbios.
  • Refutación definitiva de la teoría de la generación espontánea.
  • Desarrollo de la vacuna contra el carbunco.
  • Desarrollo de la vacuna contra la rabia.
  • Desarrollo de la 'pasteurización', un método aún utilizado para destruir microbios peligrosos en algunos productos alimentarios.

Pasteur nació en Dole (Francia), el 27 de diciembre de 1822. A su muerte, en 1895, fue enterrado como héroe nacional por el gobierno francés. Sus restos reposan en una cripta en el Instituto Pasteur, en París, construido para continuar la obra que Louis Pasteur empezó.

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