Varietat de raïm blanc de gra atapeït, rodó, de pell forta i dolç,
més resistent que el macabeu. És un cep vigorós i es pot trobar des de nivell de mar
fins a 400 m. d'altitud. Dóna un vi d'uns 11-12 graus, equilibrat i consistent emprat
per l'elaboració del vi de taula i del cava. És molt conreat al Penedès i també al Camp
de Tarragona, Alella, Ribera d'Ebre, Anoia i Baix Llobregat. |