Queridos “vinófilos”, quizá podéis aprender algo más sobre este sabroso vino que tanto apreciamos en nuestras tierras.

El vino no es sólo una bebida. Hay todo un mundo a su alrededor y para conocerlo mejor podéis utilizar esta webquest.

Podréis saber cómo funciona el proceso de fermentación, cuáles son los tipos de uvas, las medidas y los tipos de recipiente que se usan, las comarcas y las comunidades autónomas que más vino producen y... ¡muchas cosas más!

El cultivo de la viña y el vino es un elemento de desarrollo y crecimiento económico de nuestras comarcas, tanto a través de las empresas elaboradoras del vino y el cava como de todo el sector industrial que gira a su entorno. La creación de sociedades socioeconómicas como las cooperativas, la generación de lugares de trabajos, las actividades comerciales y de formación y el desarrollo de la denominada "cultura del vino" son hechos ligados a esta actividad agrícola que, además de aportar a nuestras comarcas recursos importantes, ha configurado incluso el paisaje y la cultura.

En todas las páginas encontraréis, en la parte inferior, un menú secuencial que os conducirá a cada uno de los apartados de esta actividad. Tenéis que seguirlos en el mismo orden en el cual aparecen, aunque en cualquier momento podéis ir a los otros apartados de esta WebQuest.

En primer lugar, en el apartado "Tarea" se explica qué es el que tenéis que hacer concretamente. En "Proceso" tenéis las orientaciones, paso a paso, de cómo os habéis de organizar dentro de la clase y cuáles son los temas que habréis de investigar. En este apartado, además, contaréis con una serie de referencias concretas a recursos que os ayudarán en vuestro trabajo: libros, vídeos, cd-roms y páginas web. En el apartado "Evaluación" se explica cuáles son los aspectos de los que se os evaluará. Y, finalmente, en "Conclusiones" tenéis una reflexión final sobre esta WebQuest.

¡Adelante!