La conservació de l'energia
Considerem una bombeta incandescent: només un 5%
de l’energia que rep és utilitzada en la il·luminació
(al cap i a la fi, un treball, doncs implica un moviment d’electrons
dins del filament de la bombeta).
On va la resta de l’energia? No seria correcte dir
que es perd, ja que l’energia no desapareix en cap moment. Només
canvia de forma: en aquest cas, un 95% de l’energia elèctrica
que rep la bombeta es transforma en energia calorífica.
Els científics expliquen fenomens com aquest amb
dues lleis molt simples:
La primera llei —o Llei de conservació
de l’energia—diu que l’energia no pot ser creada ni
destruïda, però pot canviar de forma.
Hi ha diferents formes d’energia. Les cinc principals
són: mecànica, calorífica, química,
electromagnètica i nuclear. Gairebé totes les interaccions
que podem observar consisteixen en transformacions entre aquests tipus
d'energies.
L’energia
electromagnética del Sol es converteix en energia química
de les molècules que formen els éssers vius. L’energia
química que conté el petroli (procedent de l’activitat
dels organismes que el van formar) es transforma en energia calorífica
a dins d’una caldera (podríem aconseguir aquest mateix resultat
a partir d’energia nuclear). El calor de la caldera fa bullir aigua,
el vapor de la qual mourà una turbina. Així hem transformat
energia calorífica en energia mecànica. El moviment de la
turbina es transmet a un generador, que produeix energia electromagnètica
un altre cop. Amb aquesta energia podem encendre una bombeta que, a més
de donar llum, s’escalfa. Aquests no són res més que
exemples de les moltes transformacions possibles, però el que cal
retenir és que en cap moment s’ha creat cap tipus d’energia:
només hi ha hagut un camí —del Sol a la bombeta—
al llarg del qual hem acoblat diferents dispositius que realitzaven diferents
treballs útils (augmentar la temperatura, moure la turbina, il·luminar
una habitació)
La segona llei diu que sempre que una forma
d’energia és converteix en una altra, encara que es conservi
la quantitat total d’energia que hi ha al sistema, és perd
capacitat per a realitzar un determinat treball útil. La conversió
d’energia significa sempre una pèrdua en la qualitat de les
prestacions que pot lliurar aquesta energia.
En l’exemple anterior utilitzàvem diferents
enginys en la conversió d’unes formes d’energia en
d’altres (calderes, turbines, generadors, bombetes, etc.). Sempre
hi ha una fracció d’energia que es dissipa a l’ambient
en forma de calor, de manera que no la podem tornar a utilitzar per a
realitzar treball.
Com més conversions de formes d’energia realitzem
menys rendiment obtindrem al final.
La millor manera d’aprofitar be l’energia és,
a més d’utilitzar dispositius d’alta eficiència,
és efectuar un mínim de transformacions.
En l’exemple anterior, podríem haver encès la bombeta
transformant, a través d’una placa fotovoltaica, convertint
l’energia electromagnètica de la llum solar en electricitat.
Les coses, però, no són tan senzilles: les
grans quantitats d’energia elèctrica que demanda la humanitat,
malauradament, no poden ser obtingudes directament de la llum solar, a
no ser que tinguem algun sistema d’acumulació d’aquesta
energia (de fet, això són el petroli i el carbó:
acumuladors). |