|
BIBLIOGRAFIA
|
|||||||||||||||||||||||||
& Llibres - Arias, Matilde. Barrachina, Jorge. Closas, M. Carme. Ferrer, Ramon. Biologia 2. Castellnou Edicions. Barcelona: Grup Hermes Editora General , S.A., 1998. - Bonmatí, Ignasi. Lalimentació i els aliments. Barcelona: AIABECA, 1993. - Generalitat de Catalunya. Departament de Sanitat i Seguretat Social. Informe Additius Alimentaris. Barcelona 1983. - Generalitat de Catalunya. Departament dEnsenyament. Lalimentació al menjador escolar. Barcelona, abril 1989. - Cervera, Pilar. Forluny, Montserrat. Energia i equilibri nutritiu: alimentació i salut. Biblioteca de Classe. Barcelona: Editorial Graó, Març 1990. - Generalitat de Catalunya. Trastorns produïts pels aliments i llur prevenció. Barcelona 1984. - Instituto Danone. Generalitat de Catalunya. Departament densenyament. Guia de lalimentació per als nens i nenes en edat escolar. Edició Instituto Danone. Barcelona, 1995. - Departament tècnic de Casa Santiveri. El Libro Verde de Dietética y Salud. Barcelona: Casa Santiveri, S.A. - Rosselló, Mª José. Torreiglesias, Manuel. Comida Sana. Breamo: Circulo de Lectores, S.A., 1998. - Montignac, Michel. Comer para Adelgazar. Muchnik Editores S.A. Barcelona, 1997.
& Revistes - Saber Vivir. Revista mensual Nº 1. Setembre 2000. - Silueta. Any 1. Número 4. Hymsa-Univers. Setembre 2000. - Dietas. Mujer Plus. Número 5. Tardor 2000.
þ Internet - www.aregimen.com/dietas/tradicional.htm - www.geocites.com/Colosseum/Park/7896/dietas.htm - www.ftc.gov/bcp/conline/pubs/spanish/sskinny.htm - www.nutricion.org/dietasespeciales.htm - www.uned.es/pea-nutricion-y-dietetica-I/guia/guianutr/dietaequ.htm - www.uned.es/pea-nutricion-y-dietetica-I/guia/guianutr/compo0.htm
Agraïments Dra. Anna Pibernat i Tornabell Dietètica Núria Pere Sarís Miquel Àngel Doblado Pedrosa (Webmaster) |
||||||||||||||||||||||||||