 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
Aliment |
Quantitat |
Calories |
Proteïnes |
Lípids |
Glúcids |
|
Iogurt natural |
125 grs. |
77.5 |
4.75 |
4.375 |
5.375 |
|
Pasta bullida |
200 grs. |
220 |
6.8 |
0.8 |
44 |
|
Pollastre bullit |
200 grs. |
406 |
52.4 |
20.6 |
----- |
|
Arròs bullit |
200 grs. |
252 |
4.6 |
0.4 |
62.2 |
|
Pollastre bullit |
200 grs. |
406 |
52.4 |
20.6 |
----- |
|
Enciam |
150 grs. |
25.5 |
1.8 |
0.3 |
4.35 |
|
Pollastre bullit |
200 grs. |
406 |
52.4 |
20.6 |
----- |
|
Pinya |
300 grs. |
171 |
1.2 |
----- |
39 |
|
Pollastre bullit |
200 grs. |
406 |
52.4 |
20.6 |
----- |
|
Truita |
150 grs. |
415.8 |
11.7 |
40.8 |
0.54 |
|
Pollastre bullit |
200 grs. |
406 |
52.4 |
20.6 |
----- |
|
TOTAL (grs.) |
292.85 |
149.675 |
155.465 |
||
|
TOTAL (cal.) |
3191.8 |
1171.4 |
1347.075 |
621.86 |
|
|
TOTAL ( %) |
36.7 |
42.2 |
19.48 |
||
Tot seguit, la tercera dieta d’aquest grup, que també és per a culturistes, però que en aquest cas no és per guanyar volum sinó per a definir múscul. La dieta 3 aporta menys calories que la 2, ja no pretén engreixar tant, sinó marcar i definir cada un dels músculs del cos. Per la mateixa raó que abans, el percentatge de proteïnes és també alt però ara ens trobem amb un excés de lípid i amb un dèficit molt i molt important de glúcid. L’excés de lípid podria produir malalties cardiovasculars, infarts i embòlies, tractant-se d’àcids grassos saturats, com ja he dit anteriorment en varies ocasions, i el gran dèficit de hidrats de carboni provocaria sense dubte problemes importants alhora d’ emmagatzemar energia i de donar-se les reaccions metabòliques. Personalment, abans, en la dieta anterior, he trobat una explicació a gairebé totes les alteracions dels percentatges, però en aquesta, tot i que trobo raonable la quantitat de calories i de proteïnes, no considero que l’excés de lípids i la carència de glúcids siguin gaire saludables. Tot això em fa veure que aquestes dietes són exclusivament per als culturistes d’èlit i ara entenc, el perquè de tots els suplements vitamínics que prenen, ja que la seva dieta, no els aporta tot el necessari, sinó només allò que a ells els interessa.
